年糕汤的做法是什么(懒人版年糕汤在家做,美味又营养)
100次浏览 发布时间:2025-02-11 05:03:09

用料
- 年糕 100克
- 海参 1个
- 奶白菜 1颗
- 羊肚菌 6个
- 鸡蛋 2个
- 香菇鸡汤 适量
做法步骤

1、今年没做年糕,只能拿买来的充数!掰开年糕条泡水备用

2、奶白菜洗净控水备用

3、没有海鲜了只能拿海参充数了,喜欢整个的不用切,我喜欢切开的

4、鸡蛋煎熟备用

5、用底油爆香葱花

6、加入奶白菜翻炒

7、放入羊肚菌和香菇继续翻炒

8、加入鸡汤和海参

9、喜欢胡椒的可加,我不喜欢就没放就加了点盐

10、放入泡好的年糕条

11、出锅开吃